hemmagjord glass

Ni får ingen bild, halvsmält glass på foto var svårt att få till utan att det såg läbbigt ut.


till ca två personer:


1 dl grädde
ett ägg
två rutor smält mörk choklad ( tag mer om du är chokladsugen)
frysta blåbär/hallon 


Vispa grädden för sig och ägget för sig.
smält ner chokladen och blåbären och hallonen över vattenbad.
Blanda ihop grädden och ägget, och rör sedan ner chokladblandningen lite i taget.
Frys in i till exempel en ugnsfast form, rör om då och då.
Jag tog fram den efter ungefär en timme kanske.
Åh, så gott det blev! Så enkelt och snabbt ( förutom med frystiden då) 
Det var nästan så att den slog Ben&Jerrys...